| |

Inflammaging

Vroegtijdige veroudering door chronische ontsteking Meer en meer komt een nieuw woord in onze vocabulaire bovendrijven; “inflammaging“. Hiermee wordt chronische, metabole (laaggradige) ontsteking bedoeld, die aan de basis ligt van (voortijdige) veroudering van het menselijk lichaam. Het hippe woord is samengesteld uit ‘inflammation’ (ontsteking) en ‘aging’ (veroudering). Inflammaging is een belangrijke risicofactor voor zowel morbiditeit…

Antioxidanten

Overal hoor je dat “antioxidanten” goed voor je zijn en “vrije radicalen” slecht. Dat van die antioxidanten klinkt logisch; anti = tegen, oxidatie = roest… Je wilt niet roesten. Dat is slecht voor ijzer en ‘dus’ slecht voor ons. Of betekent antioxidanten iets anders, als het over voeding en levende organismes gaat? Vrije radicalen zijn…