ketogeen

Het ketogeen dieet ontleent zijn naam aan het feit dat het lichaam overschakelt op het gebruik van ketonen als primaire energiebron. Deze ketonen worden in de lever aangemaakt uit afgebroken vetdeeltjes. Het zal je daarom niet verbazen dat een ketogeen dieet voornamelijk bestaat uit de consumptie van vet. Je lichaam gaat dan vet als energiebron gebruiken,…