mediterraans dieet

Een Mediterraan dieet is gebaseerd op de traditionele voeding die men zo’n zestig jaar geleden in landen rond de Middellandse Zee, zoals Italië en Griekenland, at. Men ontdekte dat mensen uit deze contreien in basis veel gezonder waren in vergelijking met Amerikanen en dat ze weinig risico liepen op veel dodelijke ziektes. Uit talrijke studies…